İlk hafta sonu / Şarap,peynir,simit...

Pişman değilim. Şarap, peynir, simit tabi ki yemedim.


Raw beslenmeye başlayalı tam bir hafta oldu. Geçen hafta bugün detoksa başlamakla ne iyi bir şey yaptığımı düşünüyorum. İlk başta detoks fikri çok uzak ve ürkütücü gelmişti. Ama lezzetten uzaklaşmadan da detoks yapılacağını öğrendim bile. Bu akşam yemeğinde Mandialina Rüyası içtik. Acayip lezzetli bişi. Muz, mandalina ve zencefilden oluşan yoğun bir içecek. Diet yaparken akşam saatinde muz yesem acayip pişman olurdum. Çünkü sizinde bildiğiniz gibi muz en kalorili meyve denir, sindirimi zorlaştırır denir. Tabi tüm bu söylentilerde insanın üzerinde farkında olmadan bir baskı yaratır. Şimdi ise rahatım. Kalori hesabından uzağım. Yediğim, içtiğim herşey çok lezzetli.

RALF beslenme ( Raw Living Food, Raw Food ya da çiğ beslenme) söylenişi olduğu gibi yapılışı da çok kolay gözükmüyor evet, birçok şeyden mahrum kalıyorsunuz. Ama bana göre bu mahrumiyet değil. Gerçekten isteyerek böyle birşeye tamamen ya da kıyısından köşesinden az da olsa bu sisteme uygun beslenilmeye başlanırsa sonuçların çok güzel olacağını düşünüyorum.

Diyeceksiniz ki bir hafta da nasıl bu kadar emin olabiliyorsun? Emin değilim, sadece şu an ki halimden oldukça memnunum.

Sürekli muhteşem gitmiyor evet. İki kere başım ağrıdı. Bir kaç kere acayip acıktım ama önceden yaptığım diyetlerdeki gibi yemeklere saldırma, canımın acayip tatlı istemesi gibi durumlar olmadı. Belki daha önce yaşadığım tecrübelerden nasıl davranacağımı biliyorum. Özellikle sosyal ortamlarda bu işin ne kadar zor olacağını bilerek başladım. Mesela bugün bir ev partisi vardı. Menü öncesinden şarap, peynir, simitti. Şarap ve peynir tehlikeli, simitlere saldırır mıyım diye aklımdan geçirmedim desem yalan olur. O yüzden önceden yemeğimi yiyip gittim.

Orada herkes sıcak şarap içerken ben bitki çayımla çiğ bademlerimi yedim. Menü çok güzeldi, sofra iştah açıcı daha birçok şeyle doluydu ama ben pek etkilenmedim. Başka bir zaman olsa yiyemediğim için kesin sinirlenirdim. Kısacası kendimce zor benim için zor olacağını düşündüğüm günü oldukça keyifli geçirdim.